被西安面食包围,我简直太幸福了

2147 10月18日 16:04

走说得好,早餐吃好,中餐吃少饱,吃饱了才有力气干活,吃饱了才有力气去逛gai,哈哈
那么来到西安当然不能不提的就是各种各样的面食。随便走进一家店,菜单上的面食种类,简直会逼死选择困难的人。因为种类实在是太多,让人目不暇接。
而且最重要的是每一样都是那么好吃。
一起来看一下
走着~

牛羊肉泡馍
在西安,每一家泡馍馆子都有绝不外泄的熬汤秘方,这可是他们立于“泡馍”这个大江湖中而不败的法宝!
外地的朋友~你们可能很难懂得西安人“掰馍两小时,吃馍五分钟”的无限乐趣~哈哈哈哈!
不少朋友第一次来吃泡馍,都会有2个疑惑:
①到底是自己掰着吃好?还是直接点一份机器碎馍?
-小编要说:那当然是自己动手掰的更香更浓郁!
②不同的泡馍价格不一,到底选哪个性价比高呢?
-泡馍店大都分为普通、优质两个档次,价格不同,自然用料也不同。不过,据很多资深吃货说呀,还是选普通的好!因为优质版里会多加黄花菜和其他蔬菜,这就破坏了泡馍原本的味道。

店铺推荐:果渊斋米家泡馍(莲湖区北广济街北段277号)
一真楼(莲湖区大皮院街18号)

肉夹馍
先不说西安有多少家肉夹馍,光是讲讲夹馍的种类,怕是都能连着地球转一圈,吃上两个月都不带重样的!其中最热门的爆款选手就要数南北方朋友都能接受的“腊汁肉夹馍”啦!

店铺推荐:秦豫肉夹馍——巨热门的老字号夹馍(东木头市19号)
子午路张记肉夹馍(翠华路227号大雁塔小学南侧)

biangbiang面(原谅这个字电脑打不出来)
西安最最最火爆的面条,比普通的扯面要宽,搭配油泼辣子和肉丝干拌
店铺推荐:南院门(南院门80号春发生对面)
天下第一面(小寨东路雁塔北广场西北角)

臊子面
“面白薄筋光,油汪酸辣香”,岐山臊子面的面条细长,口感绵密,臊子做得鲜香,酸辣口味的底汤正好开胃,吃再多也不会怕胃胀啦!
店铺推荐:永明岐山面(友谊西路与劳动南路十字东北角)
永丰臊子面(雁塔北路雁塔北广场西北角交通银行旁)

蘸水面
一根卖一元,长度达一米,杨凌蘸水面可是一种论根来卖的面条!第一次吃的朋友要多小心啦~如果你没多想,点了十根面,在“大盆子”端上来的一瞬间,你可能会绝望...(小编吃3根就超饱啦!)
推荐店铺:一分利面馆 (回民街北院门101号)

说实在的这简直就是喜欢吃面食人的天堂,感觉这里的面试,一个月都能吃得不带重样。来到西安之后就这一直在想,生活在这儿的人简直太幸福了吧。每天能吃到这么多现做的手工面。
喜欢吃面的盆友绝对有同感!

三餐系列已经进行到中餐了,下期会带来西安的晚餐和宵夜,

我空间里还有更有用的出行攻略哟[5X:0107]

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评论 ( 7条 )

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用户_2d8I8 10月19日 00:57 [ 2楼 ] 1

这个还是掰的大 [http://15feng.cn/p/FidjFINoLag2ot_fdWv6RiXQmkvk]

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索娜历险记 [ 楼主 ] 11月01日 14:22 [ 15楼 ]

我也是去之前做的攻略,有其他更好的推荐分享吗

不服拿砖拍 10月25日 17:56 [ 11楼 ]

一分利的蘸水面???呵呵呵我笑了

用户_2d8I8 10月26日 06:17 [ 13楼 ]

晓得—

不服拿砖拍 10月25日 17:56 [ 12楼 ]

这是潼关肉夹馍

不服拿砖拍 10月25日 17:56 [ 12楼 ]

这是潼关肉夹馍

用户_2d8I8 10月19日 00:58 [ 3楼 ]

这个肉夹馍和上图不一样,是开酥的。。。。。 [http://15feng.cn/p/Fn5QPGhgMN70-dAoqBkydUZuG-K2]

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不服拿砖拍 10月25日 17:56 [ 11楼 ]

一分利的蘸水面???呵呵呵我笑了

索娜历险记 [ 楼主 ] 10月21日 15:17 [ 7楼 ]

我拍的照片分辨率不够,不能做封面[5X:0106]

用户_2d8I8 10月19日 00:58 [ 3楼 ]

这个肉夹馍和上图不一样,是开酥的。。。。。 [http://15feng.cn/p/Fn5QPGhgMN70-dAoqBkydUZuG-K2]

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用户_2d8I8 10月19日 00:58 [ 3楼 ]

这个肉夹馍和上图不一样,是开酥的。。。。。 [http://15feng.cn/p/Fn5QPGhgMN70-dAoqBkydUZuG-K2]

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用户_2d8I8 10月19日 00:57 [ 2楼 ]

这个还是掰的大 [http://15feng.cn/p/FidjFINoLag2ot_fdWv6RiXQmkvk]

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